ぶっちゃけ「○○県産」の違いが分からない

“Minimalist”代表。福岡在住、4畳半の23歳。著書「手ぶらで生きる」が発売日に重版&Amazonベストセラー1位に。「MINIMALS」商品デザイン監修。

鹿児島なうです。

「せっかく鹿児島に来たし、名産の黒豚しゃぶしゃぶ食べとくか〜」とランチへ行って来ました。

ですがぶっちゃけ、味の違いがわからなかった。

「芸能人格付けチェック」のように目隠しされて、スーパーの安い豚肉と比較させられても、100％当てれる自信がありません。

逆に、最近食べた「広島風」「大阪風」の違いは僕にもわかりました。

広島風には麺が入ってて、大阪風には入ってない。僕は広島風が好きですね。

なにより家で作るのが難しい鉄板料理を、絶妙な加減で作ってくれたし、美味しかった。

だから本場で食べることに価値を見出せた。

でも「○○県産のしゃぶしゃぶ」って言われても、素材が違うだけだから、味の違いがわからない。

だって、お湯でしゃぶしゃぶするだけだもん。

極論、通販で豚肉だけ取り寄せて、家で食べても同じ味のはずです。

今回のランチでは「本場で食べたこと」にしか価値を見出せず「俺、鹿児島で黒豚を食べたことがあるよ」という自慢ができるようになっただけ。

だから何だって話なんですが…

そんな貧乏舌の僕は「○○県産」を目当てにお金を出しても、幸福度はさほど上がらないとわかりました。

・・・こんな風に言えるのも、本場のものを食べたおかげなので、黒豚には感謝ですし、何より店員さんの鹿児島弁が猛烈に可愛かったです。

鹿児島サイコー