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どうも、ミニマリストのしぶです。（@minimalist_sibu）
本日3月11日、「ホリエモン福岡グルメ祭り」に参加してきました。
ホリエモンこと堀江貴文氏が厳選した、福岡の美味しいグルメを食べ歩きできるというイベント。
これは福岡を代表するグルメブロガーとして、行かざるを得ない！
会場内には、食べログTOP5000に入るような名店ばかりが揃っています。
どれも美味しそうー！
会場内は現金が使えない
そしてこのイベントでは福岡の美味しいものが食べられるというのはもちろん、
イベントで出店されてるお店は「現金は一切NG、支払いは電子マネーのみ」という珍しい形態になっています。
先日の過去記事で紹介した現金NGのイベントがこのグルメ祭りでした。
今までの僕は「現金派だろうとカード派閥だろうと好みの問題なんだから好きにしろ」というスタンスでしたが、
最近はその考え方も変わって「絶対にキャッシュレスに移行しておくべきだ」という考えるようになりました。
実際、「現金は一切NG。支払いは電子マネーだけ」というお店も出てきました。
これからは「使いこなせないから現金で支払えばいいや」といった考えが通用しなくなる時代が来るでしょう。
このイベントでは堀江貴文さんの「現金を無くしたい」という思いのもと、電子マネーしか使えないイベントになっています。
確かに混み混みした会場の中で、いちいち現金の計算してたら効率悪いですもん。
このイベントに限らず、現金が使えないお店はどんどん増えてきそう。
・・・と支払いシステムの話はここまでにしておいて、続きましてグルメ祭りで出店された食べ物を紹介！
①「SESSION」広東チャーシュー
口福ヤマトモ氏プロデュースの香港の広東料理「SESSION」が提供する広東チャーシューです。
チャーシュー？アチャー、終了！
②「まな板の上の旬 ぽぽぽん」里芋おかき揚げ
繊細な味付けの日本料理を提供する「まな板の上の旬 ぽぽぽん」による一品。
「里芋さ」と聡い猛者。
③「洗心」ふきのとう豆腐
博多の旬を腹一杯に。日本料理店「洗心」が提供する一品。
豆腐と「うふっ」
④「陳」タッカンマリ
福岡では珍しいタッカンマリ（鶏一匹の鍋）専門店「陳」が提供する一品。
美味しいタッカンマリで、気分もタッカンマリ！
▶︎タッカンマリ専門店 陳 天神西通り店 – 西鉄福岡（天神）/韓国料理
⑤「茶匠むろぞの」豆乳入りロールケーキ
本当に美味しいお茶を提供する「茶匠むろぞの」の一品。
豆乳を投入！
⑥「古4季」チャンポンスープを使ったカレー
世界への伝承を目指したちゃんぽん＆福岡で一番小さな百貨店「古4季」の裏メニュー。
カレーはカレー！（辛い）
⑥「三原豆腐店」豆腐生チョコ
豆腐生チョコで有名な豆腐屋の直営店「三原豆腐店」の一品。
チョコをチョコっと頂きます！
⑦「うまい棒Bar」うまい棒
5万本の「うまい棒」に囲まれたバー「うまい棒Bar」の一品。
うまい棒はうまい！
⑨「モヒカンらーめん」とんこつらーめん
とんこつらーめんの発祥地”久留米”の行列名店「モヒカンらーめん」の一品。
ラーメン食べるの諦ーめん！
⑩「THE WAGYUMAFIA」牛丼
完全会員制の和牛割烹「THE WAGYUMAFIA」が提供する一品。
牛肉がギュウギュウ詰め！
（終わりに）福岡の人気店をまとめて堪能できました！
全部おいしかったです！！
